Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια φούρνου με ξινή συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα απ ‘όλα, βάζετε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια σε ένα ντουλάπι και τα ζυμώνετε μέχρι να αποκτήσουν μια καλή συνοχή.
- Στη συνέχεια τα πλάθετε σε μεγάλες μπάλες ή επίπεδες αλλά λίγο πιο χοντρές από το κανονικό.
- Κλείνουμε όλους τους κεφτέδες σε προθερμασμένο τηγάνι χωρίς λάδι.
- Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε πρώτα καλά το εκχύλισμα ροδιού και το ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και το ψιλοκομμένο σκόρδο και ανακατέψτε ξανά μέχρι να γίνει το ίδιο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέστε αυτό το μείγμα στους σφραγισμένους κεφτέδες σας.
- Προσθέστε τις ελιές από τις οποίες αφαιρέσατε τα κουκούτσια και αφήστε το να μείνει στη φωτιά για 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια, βάλτε το στο ταψί σας και πασπαλίστε το με τριμμένο τσένταρ.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά.
Καλή τύχη σε όλους σας. Πιστέψτε τη γεύση, αφήνει μια υπέροχη γεύση στον ουρανίσκο, που δίνεται από το μείον του ροδιού και άλλων σαλτσών. ????.
Κεφτεδάκια φούρνου με ξινή σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία
