Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Brownie
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βάζουμε τα υλικά του σερμπέτι μας σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Βάζουμε στον κάδο του μίξερ μας το βούτυρο, τα αυγά, τη ζάχαρη και το λάδι που έχουν μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε τα στεγνά υλικά και ζυμώνουμε.
- Ας μην ρίξουμε μόνο όλο το αλεύρι, ας σταματήσουμε όταν φτάσει ελεγχόμενα στη συνοχή του λοβού του αυτιού.
- Τυλίγουμε μεγάλα κομμάτια καρυδιού από τη ζύμη μας και τα αραδιάζουμε στο ταψί.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά. (Κάθε φούρνος μπορεί να διαφέρει, οπότε να είστε προσεκτικοί 🙂
- Αφού αφήσουμε τα μπισκότα μας εκτός φούρνου για 5 λεπτά, τα βάζουμε στην κατσαρόλα μας για το σερμπέτι, τα γυρίζουμε πέρα δώθε, περιμένουμε λίγα λεπτά και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- Αφού κάνουμε αυτή τη διαδικασία για όλα τα μπισκότα μας, μπορούμε να διακοσμήσουμε με καρύδα ή φιστίκια και να σερβίρουμε. Είναι υπέροχη γεύση, πρέπει να τη δοκιμάσω 🙂
Καλή όρεξη.
Συνταγή μπισκότων Brownie με φωτογραφία
