Σοκολατένιο όνειρο στο χρέος μου

1. Το μέγεθος φλιτζανιού που χρησιμοποιώ είναι κανονικό ποτήρι νερού 200 ml.
2. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά για 3-4 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν. Κοσκινίζουμε τα στεγνά υλικά και τα προσθέτουμε στο κέικ. Χτυπάμε το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα και ρίχνουμε το κέικ στο μεγάλο παραλληλόγραμμο ταψί μου, ας το ψήσουμε για σχεδόν 20 λεπτά στους 175 βαθμούς (στην κάτω/πάνω ρύθμιση) προθερμασμένο. (ας κάνουμε το τεστ οδοντογλυφίδας).
3. Βγάζετε το ψημένο κέικ από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει. Όταν μας ζητηθεί, ας ρίξουμε το ζεστό μείγμα γάλακτος.
4. Για την πουτίγκα, βάζουμε στην κατσαρόλα όλα τα υλικά εκτός από τη ζάχαρη βανίλια και τη σοκολάτα και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει. Το βγάζουμε από την εστία και προσθέτουμε τη βανίλια ζάχαρη και τη σοκολάτα, το χτυπάμε και περιμένουμε να ζεσταθεί.
5. Αφού κρυώσει, το μοιράζουμε ομοιόμορφα πάνω στο κέικ. Βάζετε τη σαντιγί και το κρύο γάλα σε ένα κατάλληλο μπολ και χτυπάτε μέχρι να πήξει, προσθέτετε μια κουταλιά της σούπας σοκολάτα και ανακατεύετε ξανά. Απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από την κρυωμένη πουτίγκα.
6. Ετοιμάζουμε τη στιγμιαία σάλτσα σοκολάτας όπως γράφει στην τελευταία συσκευασία και προσθέτουμε τα φουντούκια. Όταν κρυώσει, το αδειάζουμε πάνω από το κέικ και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 5 ώρες???? απολαύστε ????.

Συνταγή σοκολάτας Dream σε Borcam με φωτογραφία