Τιραμισού με κουτάλια – Συνταγή Πώς να φτιάξετε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε την κρέμα: Χτυπάμε το μασκαρπόνε, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρύα κρέμα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Τέλος, προσθέτουμε το σκληρυντικό της κρέμας και χτυπάμε μέχρι να πάρει μια συμπιεσμένη υφή. Αν χτυπήσετε πολύ, θα κοπεί, συνιστώ να χτυπήσετε προσεκτικά.
- Για το σιρόπι, παίρνουμε τον καφέ και τη ζάχαρη άχνη σε ένα μεγάλο μπολ και τα διαλύουμε με ζεστό νερό.
- Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
- Τώρα μπορούμε να ετοιμάσουμε το τιραμισού: Πρώτα βουτάμε τη γλώσσα της γάτας στο σιρόπι και την τακτοποιούμε σε ένα χρέος.
- Του βάζουμε κρέμα.
- Αφού τακτοποιήσουμε ξανά τη γλώσσα της γάτας βουτηγμένη σε σιρόπι, την αλείφουμε ελαφρά με κρέμα.
- Τέλος, μεταφέρουμε το υπόλοιπο μέρος της κρέμας σε σακούλα ψυγείου και κόβουμε την άκρη της σακούλας. Διακοσμούμε έτσι το κέικ μας πιέζοντας πάνω του την κρέμα.
- Αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 3-4 ώρες, πασπαλίζουμε κακάο και σερβίρουμε.
Καλή επιτυχία σε όσους θα το κάνουν ????.
Τιραμισού με κουτάλια και κουτάλια – Συνταγή με φωτογραφία
