Πώς να φτιάξετε την μπάλα ποδοσφαίρου με φρέσκια συνταγή για κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για την τούρτα? Χωρίζουμε τον κρόκο και το ασπράδι του αυγού σε ξεχωριστά μπολ.
- Χτυπάμε τον κρόκο με τη ζάχαρη και το ασπράδι με μια πρέζα αλάτι.
- Αφού χτυπήσουμε τον κρόκο, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα χτυπάμε ξανά.
- Τέλος προσθέτουμε το αφρό ασπράδι και το ανακατεύουμε καλά με μια ξύλινη κουτάλα χωρίς να το σβήσουμε.
- Το αδειάζουμε σε μια στρογγυλή μεγάλη φόρμα για κέικ και τη βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς, ψήνουμε για 25-30 λεπτά και την παίρνουμε όταν πάρει ροζ χρώμα.
- Αφού κρυώσει, χωρίζουμε το κέικ μας στα δύο και το βρέχουμε με 3-4 κουταλιές της σούπας γάλα.
- Στρώνουμε ενδιάμεσα λίγη από την πουτίγκα που ψήσαμε και κρυώσαμε και τακτοποιούμε τα φρούτα.
- Χρησιμοποίησα τσιπς μπανάνας και σοκολάτας.
- Βάζουμε ακόμα λίγη πουτίγκα και καλύπτουμε το άλλο μισό κέικ που βρέχουμε με γάλα.
- Τοποθετούμε τη σαντιγί και σχεδιάζουμε πεντάγωνα με τη σακούλα ή τη συσκευή στύψιμο σαντιγί και μετά δίνουμε στην τούρτα μας όψη μπάλας ποδοσφαίρου σε δύο χρώματα με τα υλικά ζαχαροπλαστικής ή διακόσμησης που θέλουμε.
- Χρησιμοποίησα τσιπς σοκολάτας και καρύδα.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε με άλλο τρόπο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το κέικ για οποιοδήποτε κέικ με το κεφάλι σας ήσυχο.
Συνταγή ζαχαροπλαστικής που μοιάζει με μπάλα ποδοσφαίρου με φωτογραφία
