Πώς να φτιάξετε χωνάκι σφολιάτας με κρέμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε την κρέμα, παίρνουμε τα υλικά εκτός από τη βανίλια και τη σαντιγί στην κατσαρόλα, τα ανακατεύουμε, μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
- Το κατεβάζετε από τη φωτιά, προσθέτετε τη βανίλια, ανακατεύετε και αφήνετε να κρυώσει.
- Απλώνουμε λίγο τη σφολιάτα με τη βοήθεια ενός πλάστη, την κόβουμε λεπτά σε μήκος και την αλείφουμε με ελαφρύ βούτυρο (για ευκολότερη αφαίρεση της φόρμας)
- Τυλίγουμε τη σφολιάτα ώστε να κλείσει το μυτερό μέρος της φόρμας και τη βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Το ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Αφαιρέστε προσεκτικά τους κρυωμένους κώνους από τη φόρμα.
- Προσθέτουμε τη σαντιγί στην κρυωμένη πουτίγκα και την χτυπάμε.
- Τα γεμίζουμε με τη βοήθεια μιας σακούλας κρέμας ή κουταλιού.
- Καλύπτουμε τα μέρη του στόματος με σοκολάτα ή φιστίκια και τα βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Το κομψό και λαμπερό γλυκό μας είναι έτοιμο.
Χωνάκι σφολιάτας με κρέμα κρέμας συνταγή με φωτογραφία
